W czerwcu Władimir Putin przedłużył o rok embargo na import produktów spożywczych ze Stanów Zjednoczonych i krajów należących do Unii Europejskiej do Federacji Rosyjskiej. Do przywozu do kraju są zabronione: mleko i produkty mleczne, świeże i przetworzone (solone, wędzone, suszone, mrożone) mięso świń i bydła, produkty drobiowe, owoce morza, orzechy, owoce, ryby, warzywa i różne produkty z z powyższych.
Być może lista, na wniosek Ministerstwa Rolnictwa, będzie obejmować kwiaty i różne wyroby cukiernicze. Szacowaną całkowitą roczną ilość zakazanych towarów importowanych szacuje się na 9 mld USD (dla porównania: import produktów w 2014 r. Wyniósł około 40 mld USD).
Według statystyk Rosstat ceny żywności w Rosji w pierwszej połowie 2015 r. Wzrosły o 12,1%, czyli 10 razy więcej niż w Europie. W pierwszym kwartale ceny gwałtownie wzrosły, w kwietniu pozostały na tym samym poziomie, aw maju spadły nawet o 0,1%. Wzrost cen wynika z „utraty wagi” rubla i zmniejszenia podaży. Zapasy zakupione po niższych cenach wyczerpały się, a produkty krajowego producenta wzrosły z powodu wyższych cen surowców. Jednym z powodów wzrostu cen był wzrost kosztów logistyki. Wynika to ze zmiany dostawców.
W bieżącym roku ceny żywności wzrosły o 15%, ale płace pozostały bez zmian. Siła nabywcza ludności służyła jako granica wzrostu cen: koszyk spożywczy Rosjan znacznie spadł (na przykład sprzedaż mięsa i produktów mięsnych spadła o 5%). Zatem konsekwencją spadku siły nabywczej ludności może być to, że handel na pewien czas zatrzyma wzrost cen żywności z powodu konieczności uwolnienia przepełnionych magazynów. Również efekt nowej uprawy powinien mieć efekt. Dlatego Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego twierdzi, że koszt żywności może spaść w ciągu najbliższych dwóch do trzech miesięcy o 2-2,5%.
Oto siedem produktów, których ceny wzrosły w Rosji od stycznia do maja 2015 r.
7. Sery, jaja i produkty mleczne
Produkty te, na które jest zawsze duży popyt, wzrosły najmniej. 5.7%.
6. Mięso i jego różne produkty
Za przyjemność przyrządzania grilla, barszczu z wołowiną i innymi przysmakami mięsnymi trzeba teraz zapłacić 6.7% więcej.
5. Zboża i wyroby piekarnicze
„Chleb i owsianka to nasze jedzenie” (coś, bez czego trudno sobie wyobrazić codzienne menu Rosjan) wzrosło w cenie o 11.2%.
4. Oleje i różne tłuszcze
Być może regularne spożywanie oleju zaokrągla talię, ale z pewnością przyczynia się do znacznego zmniejszenia ilości pieniędzy w portfelu. Oleje i tłuszcze zaczęły kosztować 13.6% więcej niż w zeszłym roku.
3. Słodycze
Pyszne produkty, które mają na celu rozweselić w 2015 r., Tylko denerwują konsumentów. Czekolada, dżemy, cukier, słodycze wzrosły w cenie 14.3%.
2. Ryby i owoce morza
Ceny owoców morza w Rosji wzrosły o 17.4%.
1. Owoce i warzywa
Na szczycie 7 najdroższych produktów 2015 roku. Przede wszystkim warzywa wzrosły w cenie (o 26,7%). Owoce nie są daleko w tyle: ich ceny wzrosły 24.9%.