Istnieje wiele mitów i nieporozumień związanych z zaletami alkoholu. W rzeczywistości lekarze i naukowcy nie pochwalają się przydatnością alkoholu, szczególnie w dużych ilościach. W dzisiejszym wyborze obalimy Top 10 mitów alkoholowych.
Nawiasem mówiąc, standard „ognistej wody” zalecany przez Światową Organizację Zdrowia nie jest tak mały - nie więcej niż 2 litry czystego alkoholu rocznie, tj. około butelki lekkiego wina na tydzień.
10. Wódka - lekarstwo na przeziębienia i grypę
Dla wielu wódka z pieprzem jest ulubionym przepisem na pierwsze oznaki przeziębienia. Jednak naukowcy twierdzą, że silny alkohol nie jest w stanie poprawić funkcjonowania układu odpornościowego, a takie eksperymenty są całkowicie niebezpieczne dla bólu gardła. W końcu wódka i pieprz podrażniają błonę śluzową.
9. Alkohol pomaga szybko się rozgrzać
Dlatego napoje alkoholowe są często nazywane mocnymi napojami. Rzeczywiście, 50 gramów koniaku lub wódki może rozszerzać naczynia krwionośne i poprawiać krążenie krwi w ciele. Ale wszystko powyżej tej dawki daje odwrotny efekt. Rozszerzone naczynia, w tym te znajdujące się w pobliżu powierzchni skóry, zwiększają wymianę ciepła, a ciało szybko traci ciepło.
8. Alkohol dobrze jest pić przed jedzeniem na apetyt
Szklanka „na apetyt” to 25-30 gramów wódki, nie więcej. Ta ilość pomaga aktywować centrum nasycenia w mózgu. To prawda, że efekt pojawi się dopiero po 20-30 minutach, a niewielu będzie czekać tak długo przed posiłkiem. Tak, a lekarze zalecają, aby nie wlewać alkoholu do pustego żołądka, co agresywnie wpływa na błonę śluzową.
7. Wysokiej jakości alkohol jest nieszkodliwy
Bez wyjątku wszystkie napoje alkoholowe mają toksyczny wpływ na organizm. Oczywiście alkohol niskiej jakości wyrządza o wiele więcej szkody, ponieważ często zawiera oleje fuzlowe, które wielokrotnie zwiększają zatrucie. Oczywiście musisz wybrać dobry alkohol, ale nie powinieneś mówić, że jest nieszkodliwy.
6. Alkohol chroni przed promieniowaniem
Naukowcy udowodnili, że alkohol zmniejsza funkcję barierową wszystkich tkanek w ciele, zwiększając w ten sposób dawkę promieniowania przenikającego do organizmu. Wszyscy słyszeli o zastosowaniu czerwonego wina do usuwania radionuklidów z organizmu. Jednak do tych celów lekarze zdecydowanie zalecają zieloną herbatę.
5. Piwo jest mniej szkodliwe niż wódka.
Każdy napój zawierający alkohol powoduje szkody dla zdrowia, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Socjologowie w wielu krajach twierdzą, że miłośnicy piwa ostatecznie spożywają jeszcze więcej alkoholu etylowego niż ci, którzy preferują mocne napoje. Wyjaśnia to przystępność cenowa „pienistego napoju” w porównaniu z wódką, koniakiem i whisky.
4. Alkohol nie jest kaloryczny
Ten wspólny mit jest często powtarzany przez fanów wszelkiego rodzaju diet. Tymczasem wartość energetyczna 100 gramów wódki wynosi ponad 200 Kcal. Ponadto organizmowi trudno jest spalić te kalorie, ponieważ są one dostarczane tylko przez alkohol. Łatwiej jest pozbyć się kalorii z wina, ponieważ zawartość kalorii w tym napoju jest częściowo spowodowana obecnością węglowodanów.
3. Alkohol łagodzi stres
Bardzo często w stresujących sytuacjach sięgamy po alkohol, aby się zrelaksować i złagodzić stres. Lekarze twierdzą, że 20-30 ml wódki lub 50 ml wina ma działanie terapeutyczne. Duże dawki mogą albo nasilać uczucie zmęczenia i depresji, albo prowadzić do stanu sztucznej euforii, a następnie głębokiej depresji z kacem.
2. Alkohol zmniejsza ciśnienie
Ten mit jest spowodowany nieprawidłową interpretacją działania rozszerzającego naczynia krwionośnego alkoholu. Rzeczywiście alkohol obniża napięcie ściany naczyń, ale to nie pomaga obniżyć ciśnienia. W końcu w tym samym czasie bicie serca nasila się, a krew jest aktywniej wpychana do krwioobiegu, co zwiększa ciśnienie. Dlatego alkohol jest ściśle przeciwwskazany u pacjentów z nadciśnieniem tętniczym.
1. Alkohol poprawia wydajność
Wiele osób uważa, że po kieliszku praca jest dyskusyjna. Jednak australijscy naukowcy obalili ten mit w praktyce. Zgodnie z wynikami badań na dużą skalę udowodniono, że nawet małe dawki alkoholu osłabiają szybkość reakcji i zmniejszają zdolność koncentracji. W rezultacie wzrasta prawdopodobieństwo błędów, a nawet obrażeń podczas pracy.
