Dawno, dawno temu żartowano o kiełbasach i papierze toaletowym. Ale teraz, gdy produkcja produktów koncentruje się na uzyskaniu maksymalnej rentowności, a producenci oszczędzają na surowcach, bez smaku, a nawet niezdrowe produkty zalały rosyjski rynek. W tej samej kiełbasie może być coś gorszego niż papier toaletowy.
Wprowadzenie unii konsumenckiej „Roskontrol” 5 najczęściej podrabianych produktów.
5. Słodycze i wyroby piekarnicze
Smutna wiadomość dla łakomczuchów: w czekoladzie (mieszanka masła kakaowego, startego kakao, cukru i składników mlecznych) często zastępuje się kakao. Chleb nie umknął temu losowi, masło w nim zastąpiono margaryną. W trakcie ostatnich kontroli Rospotrebnadzor odkryto 750 produktów, których adres producenta okazał się fikcyjny.
4. Ryba
Eksperci z niezadowolenia „Roskontrol” spowodowali zamrożenie produktu. Zgodnie z normami woda w mrożonych rybach powinna wynosić maksymalnie 5%. W rzeczywistości - 4 razy więcej. Niektórzy sprzedawcy nie stronią i dają tańsze ryby za droższe. Na przykład mintaja w przypadku dorsza (dlaczego nie wstydź się, ponieważ obie ryby należą do rodziny dorszy), a dorsza w przypadku pstrąga. Jak wyjaśnił dyrektor wykonawczy Stowarzyszenia Ochrony Praw Konsumentów (OZPP) Siergiej Raksha, kupującemu trudno będzie odróżnić łososia lub pstrąga od białej ryby, jeśli ta ostatnia jest pomalowana na czerwono i lekko solona.
3. Kiełbasa
Ponad 50% produktów z kiełbas przetestowanych przez Roskontrol nie było zgodne z GOST. Ponadto producenci ukrywają, z czego zrobiona jest kiełbasa, najwyraźniej skład będzie zbyt nieapetyczny.
2. Produkty mleczne
Ser, twarożek i masło zajmowały drugie miejsce w rankingu podrobionych produktów. Ponad 60% to surogat. Zamiast tłuszczów zwierzęcych producenci stosują oleje roślinne, takie jak olej palmowy. Olej cierpi nie tylko na smakowitość produktów, ale również ma zły wpływ na zdrowie. Zawiera 50% nasyconych kwasów tłuszczowych, które zwiększają poziom „złego” cholesterolu we krwi.
W wielu próbkach zbadanych przez Roskontrol w ogóle nie było tłuszczu mlecznego. Pod pozorem sera lub masła oferowane jest coś, czego nawet nie można nazwać produktem serowym. Ale jak to nazwać, nie jest do wydrukowania.
1. Woda
Ołów podrobionej cieczy to ten, bez którego „ani tuda, ani syuda”. Najgorsze ze wszystkich okazała się woda do lodówek. 90% próbek nie przeszło testu, zawierały one związki chemiczne i bakterie.
Jeśli znajdziesz podejrzane produkty w sklepie, najlepiej zgłosić je Rospotrebnadzor. Skargi dają okazję do sprawdzenia instytucji, a jeśli zostanie wykryty podróbka, sprawca (i to zarówno sprzedawca, jak i producent) zapłaci 500 tysięcy rubli. Być może kara rubla zmusi punkty sprzedaży do lepszego monitorowania właściwej jakości towarów.