Eksperci Roskachestvo przetestowali różne marki wina różowego, dzięki czemu firma jest nie tylko przyjemna, ale także przydatna. W końcu, po zapoznaniu się z wynikami tego testu oddechu, w najlepszym razie unikniesz rozczarowania, aw najgorszym - zatrucia.
Wino różowe - kompromis między czerwienią a bielą - jest popularne wśród kobiet. Z powodzeniem łączy przyjemny aromat i lekkość białego wina z korzyściami zdrowotnymi czerwonego wina. Jest to idealne rozwiązanie na świąteczny stół do 8 marca.
Do „ślepej” degustacji różowych win Roskaczstwo wybrało 19 próbek rosyjskiej produkcji ze średniej kategorii cenowej. Zespół 23 ekspertów (sommelierów i nauczycieli szkół wina) ocenił każdą próbkę w skali 100-punktowej. Aby uznać za dobre, wino różane musi zdobyć co najmniej 71 punktów. W rezultacie tylko 9 marek udało się dotrzeć do finału. Prezentujemy Ci najbardziej najlepsze wina różowe w Rosji 2019 - Zwycięzcy badania Roskachestvo.
9. Fanagoria (cabernet)
Średnia cena to 480 rubli.
Widok - różowy półwytrawny.
Eksperci znaleźli odcienie dżemu jagodowego w aromacie tego wina oraz kremowy waniliowy odcień i nuty czerwonych kandyzowanych jagód w smaku. Posmak nie trwa długo, ale pozostawia przyjemne uczucie.
Napój powstaje z krótkotrwałym kriomaceracją miazgi. Oznacza to, że brzeczka nalegała na miazgę przed fermentacją w temperaturze od 2 do 5 stopni. Dzięki tej procedurze cenne substancje aromatyczne można wydobyć ze skórki jagód, a wino jest świeże, bez nieprzyjemnej kwasowości.
8. Fanagoria (wino Cabernet Franc)
Średnia cena to 380 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
Aromat jednego z najlepszych win różanych w Rosji wyczuł nuty wanilii i jagód. Smak jest odświeżający, czysty i równomierny, z różnymi odcieniami czerwonych jagód. Chociaż na etykiecie butelki obiecano długi posmak, eksperci z Roskachestvo nie zgodzili się z tym.
Ten napój o przyjemnym jasnym kolorze łososia będzie dobrym dodatkiem do dań rybnych, sałatek warzywnych i deserów owocowych. Zalecamy picie wyłącznie schłodzonego, aby nie czuć kwasowości, która może występować w winie o temperaturze pokojowej.
7. Manor Perovsky różowy
Średnia cena wynosi 468 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
To wino jest rozpoznawalne od pierwszego łyka. Ma owocowy aromat i umiarkowaną intensywność smaku z wyraźnym posmakiem malin i wiśni, a także delikatną kwasowością. I choć posmak był krótkotrwały, dwór Sommelier Perovskiy wywarł dobre wrażenie.
6. Rezerwa Sauk-Dere
Średnia cena wynosi 400 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
Wino pochodzi z terytorium Krasnodar. Degustatorzy lubili jego świeży owocowy aromat, a nawet smak ze świeżą kwaskowością i owocowymi nutami. Tylko krótki posmak spowodował skargi. Eksperci twierdzą, że czuje skórkę grejpfruta.
Słowo „Rezerwuj” na etykiecie napoju oznacza tylko wyższy poziom w porównaniu z linią podstawową.
5. Chateau Tamagne select rose
Średnia cena wynosi 400 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
Dobre wino różane, które harmonijnie łączy przyjemny owocowy aromat i miękki, świeży smak z przyjemną kwasowością i nutą soczystych jagód i owoców.
Jest mało prawdopodobne, aby ten delikatny napój stał się centralnym elementem świątecznego stołu, ale idealnie nadaje się do przekąsek serowych, deserów owocowych i jagodowych oraz lekko solonych ryb.
4. Esse Rose
Średnia cena to 500 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
To najdroższe wino różane w rankingu Roskachestvo. Został wydany na terytorium Krymu i według profesjonalnych degustatorów ma intensywny aromat z kwiatowymi odcieniami, a także nuty wiśni, czerwonej porzeczki, truskawki i żurawiny. To, jak wszystkie te odcienie potrafią rozpoznać mistrza wina, jest dla zwykłego śmiertelnika tajemnicą i pozostaje tylko jedno słowo.
Smak Esse Rose ma delikatną kwaskowatość, słodycz dojrzałych jagód, a posmak jest bogaty, o średnim czasie trwania. Wino łatwo się pije i podawane przy świątecznym stole piękne kobiety z pewnością go polubią.
3. ZB Rose
Średnia cena wynosi 479 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
Trzech najlepszych win różowych najwyższej jakości z 2019 roku otwiera kolejny rodak z Krymu, genialny pod każdym względem - od koloru do smaku. Jego producent - „Golden Beam” - jest jedną z wiodących winnic na Krymie i Sewastopolu.
Jagody wyczuwalne są w aromacie ZB Rose, a jasny owocowy i jagodowy smak skutecznie uzupełnia umiarkowana kwasowość. Wykończenie jest krótkie, ale przyjemne.
Producent zaleca podawanie tego wina z wołowiną, jagnięciną, kaczką i pikantnymi serami.
2. Chateau Tamagne Rosa Tamany
Średnia cena wynosi 203 ruble.
Widok - różowy półwytrawny.
Jedno z najlepszych rosyjskich win różanych ma silny owocowo-kwiatowy aromat i intensywny, jagodowy, zrównoważony słodko-kwaśny smak. Wykończenie jest przyjemne i świeże, ale nie na długo.
Bogaty różowy kolor napoju ma romantyczną atmosferę. Możesz podawać z owocami, jagodami, lekko solonymi daniami rybnymi i przekąskami z sera.
1. High coast (zweigelt)
Średnia cena wynosi 497 rubli.
Wygląd - różowy wytrawny.
Najlepsze różowe wino w Rosji produkowane jest w Kubanie z odmiany wina Zweigelt. Ta odmiana słynie z jasnej owocowości.
Rzeczywiście eksperci Roskachestvo zauważają jasny, intensywny owocowy smak ze świeżą, zrównoważoną kwaskowatością. Aromat wina jest umiarkowany, przyjemna wiśnia z pikantnymi nutami. A posmak na High Coast jest długi, wiśniowy. To wino będzie świetnym prezentem 8 marca. Tymczasem piękne damy piją szlachetny napój, mężczyźni mogą pić najlepsze lekkie piwo (według Roskachestvo).
W badaniu najwyższej jakości win różanych w Rosji w 2019 r. Uczestniczyły również półsłodkie wina różane. Jednak wszystkie 4 próbki wybrane do zamówienia wykazały wyjątkowo niskie wyniki i nie zostały dopuszczone do pierwszej 9 zwycięzców.
