To, co pijemy, ma taki sam wpływ na zdrowie, jak to, co jemy. Wyrzuć butelki napojów bezalkoholowych. Nie pomagają w zdrowym stylu życia. Istnieje wiele przydatnych i niedrogich alternatyw.
Po przestudiowaniu zaleceń dietetyków i różnych instytutów zdrowia, oferujemy Ci 10 najbardziej przydatnych napojów dla zdrowia, utraty wagi i dobrego samopoczucia.
10. Woda
Pierwszą rzeczą, którą pomyślałeś o wodzie, kiedy przeczytałeś tytuł tego artykułu? Nawet jeśli nie, to powinieneś wiedzieć: woda jest jednym z najzdrowszych w rankingu napojów na świecie. Nie zawiera kalorii, jest ważny dla trawienia i jest niezbędny do wchłaniania witamin B i C. Ponadto woda pomaga w detoksykacji organizmu i jest bardzo ważnym składnikiem krwi.
Naukowcy nie mają ani jednej oceny, ile wody potrzebuje przeciętna osoba każdego dnia. Zamiast tego amerykański instytut medycyny ustalił wystarczającą dzienną dawkę 15 filiżanek dla mężczyzn i 11 filiżanek dla kobiet. Należy pamiętać, że nie jest to ścisły wymóg, ale zalecenie.
Większość ludzi ma około 80% tej objętości wody w napojach; reszta jest na jedzenie.
9. Sok z granatów
Ten pyszny napój otrzymywany jest z owoców granatu bogatych w cukry, błonnik, garbniki, różne minerały i witaminę C. Sok z granatów polecany jest osobom z niedokrwistością, wysokim poziomem cholesterolu i wysokim ciśnieniem krwi. Ten napój jest silnym przeciwutleniaczem, takim jak czerwone wino i zielona herbata.
W badaniu opublikowanym w Clinical Nutrition zbadano spożycie soku z granatów u pacjentów ze zwężeniem tętnicy szyjnej. Nazywa się to zwężeniem dowolnej z dwóch kluczowych tętnic znajdujących się z przodu szyi, przez które krew z serca dostaje się do mózgu.
- Uczestnicy, którzy spożywali sok z granatów, obniżyli ciśnienie krwi o ponad 12 procent i mieli 30-procentowy spadek blaszek miażdżycowych.
- U uczestników, którzy nie pili soku, liczba płytek miażdżycowych wzrosła o 9 procent.
Przed zakupem soku upewnij się, że nie zawiera cukru.
8. Sok z buraków
Nie jest to najpopularniejszy ze zdrowych napojów, ale jego smak jest więcej niż równoważony przez właściwości soku z buraków. Nie tylko obniża ciśnienie krwi, ale także zwiększa wytrzymałość, a także zwiększa przepływ krwi do mózgu u dorosłych. Sok z buraków zawiera dużą ilość wapnia, żelaza i magnezu. W sklepach trudno znaleźć sok z buraków, więc najlepiej gotować go w domu.
7. Sok żurawinowy
Jest to zapobieganie kamieniom nerkowym, infekcjom dróg moczowych. Chroni również przed różnymi rodzajami raka i chorób serca.
Sok żurawinowy jest bogaty w przeciwutleniacze, które zmniejszają stres oksydacyjny. Zawiera również witaminę C i kwas salicylowy.
Załóżmy, że codziennie spożywasz 253 gramów lub filiżankę niesłodzonego soku żurawinowego. Oto, co zawiera:
- 116,4 kalorii
- 5,1 mg sodu;
- 30,9 g węglowodanów;
- 8 g potasu;
- naturalny „zestaw” witamin (C, B, PP i K);
- 3 g błonnika;
- 1 gram białka;
- duża liczba minerałów (magnez, żelazo, fosfor, wapń itp.).
Napój jest bardziej korzystny, jeśli nie jest słodzony lub jest czystym sokiem żurawinowym bez dodatku innych napojów.
6. Herbata imbirowa
Imbir jest naturalnym lekarstwem na wiele problemów żołądkowych. Nie tylko skutecznie zapobiega niestrawności, ale także zapewnia ulgę od choroby lokomocyjnej, niestrawności i nudności związanych z ciążą. Aby herbata imbirowa była smaczniejsza i zdrowsza, możesz dodać do niej kilka kropli miodu.
5. Gorąca czekolada
Ku radości słodyczy, umieściliśmy pyszną gorącą czekoladę na liście najzdrowszych napojów na świecie. Jednym z najlepszych sposobów radzenia sobie ze skurczami mięśni jest wypicie filiżanki gorącej czekolady. A wszystko dlatego, że ma bardzo wysoką zawartość magnezu - 282 mg na 100 gramów napoju.
Gorąca czekolada jest jedną z domowych metod leczenia przeziębienia. Aby to zrobić, dodaj cynamon i niewielką szczyptę czerwonej papryki, a także miód do smaku.
Ponadto gorąca czekolada jest bogata w przeciwutleniacze, flawonoidy, a także potas, fosfor i wapń. A z kubka tego orzeźwiającego napoju życie na chwilę staje się przyjemniejsze, ponieważ ziarna kakaowe zawierają fenyloetyloaminę. W mózgu wpływa na emocje i nastrój, a także zwiększa koncentrację umysłu.
4. Woda z sokiem z cytryny
Picie rano szklanki wody z cytryną na pusty żołądek jest bardzo korzystne dla organizmu. To nie tylko pomaga w trawieniu, ale także oczyszcza wątrobę.
Dietetycy zalecają dodanie co najmniej połowy cytryny (posiekanej, obranej) do 250–300 ml wody.
Najlepiej jest dodać cytrynę do ciepłej wody. Chociaż witamina C nie jest termostabilna - to znaczy może rozpaść się po osiągnięciu określonej temperatury - nawet temperatura wrzenia nie jest wystarczająco wysoka, aby zignorować zalety cytryny. Jednak ciepła woda jest idealna, ponieważ łatwiej jest pić w dużych ilościach.
Jednak ludzie, którzy mają problemy z zębami, nie powinni pić soku z cytryny, ponieważ ich regularne spożywanie może rozrzedzić szkliwo zębów. Warto również porzucić ten napój dla tych, którzy mają dużo żelaza we krwi, ponieważ cytryna może zwiększyć zdolność organizmu do wchłaniania żelaza.
3. Herbata z hibiskusa
W 2010 roku Nutrition Journal opublikował obszerne badanie na temat całkowitej zawartości przeciwutleniaczy w ponad 3100 produktach spożywczych, napojach, przyprawach, ziołach i suplementach stosowanych na całym świecie. Badanie obejmowało 283 napoje. Ze wszystkich zawartych napojów stwierdzono, że herbata z hibiskusa zawiera najwięcej przeciwutleniaczy.
Jednym z niecodziennych sposobów uczynienia tej rubinowej herbaty ziołowej jeszcze zdrowszą i smaczniejszą jest zrobienie odmiany klasycznego meksykańskiego napoju o nazwie Agua Fresca. Tradycyjnie wytwarzany jest z arbuza, limonki i cukru.
Flawonoidy w arbuzie działają przeciwzapalnie i zmniejszają bolesność mięśni po treningu. Arbuz jest również bogaty w cytrulinę, która jest metabolizowana do argininy, niezbędnego aminokwasu. Spożywanie cytruliny pomaga złagodzić objawy zaburzeń erekcji u mężczyzn.
2. Sok pomarańczowy
Ten napój zawiera witaminę C i kwercetynę, flawonoid, który hamuje produkcję histaminy i serotoniny (dwie główne substancje wywołujące objawy alergii), a także eliminuje obrzęk i swędzenie.
Jednak sam sok pomarańczowy nie jest uniwersalnym lekarstwem na sezonowe alergie. Jest to tylko dodatek do leków przepisywanych przez alergologa.
1. Zielona herbata
Jest to prawdopodobnie najzdrowszy gorący napój na świecie. Zielona herbata przyspiesza metabolizm, chroni skórę przed uszkodzeniem przez promieniowanie ultrafioletowe, zmniejsza stany zapalne oraz utrzymuje zdrowe zęby i dziąsła. Według japońskiego badania picie dwóch filiżanek zielonej herbaty dziennie zmniejsza ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych związanych z wiekiem o 50 procent.
A w zielonej herbacie bez cukru praktycznie nie ma kalorii (nie więcej niż 5 na 100 ml napoju). Inne rzeczy są równe, jeśli pijesz 1-2 szklanki zielonej herbaty dziennie zamiast jednej puszki napoju gazowanego przez rok, to zaoszczędź swojemu ciału ponad 50 000 kalorii, które mogą być gromadzone w postaci tłuszczu.
Największą zaletą zielonej herbaty jest jej wysoka zawartość katechin, przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w zapobieganiu szkodliwym skutkom utleniania w komórkach organizmu, co jest przyczyną wielu rodzajów raka. Mogą również pomóc w walce z zapaleniem, stanem ściśle związanym z chorobami serca i cukrzycą oraz poprawić funkcję odpornościową, twierdzą naukowcy z University of Pennsylvania.
